Mettez la main à la pâte et retrouvez le plaisir de cuisiner simple et sain ! Ateliers de cuisine proposés par un cuisinier ou un bénévole passionné, autour de thèmes variés pour vous donner envie de cuisiner. Des produits sains, une cuisine simple, pas chère, rimant avec plaisir du palais et équilibre. Venez partager leurs trucs et astuces autour d’une démonstration, peut-être vous feront-ils mettre la main à la pâte ? Et finir par une petite dégustation !
Le programme de ces ateliers, évolutif tout au long de la manifestation, est en lien avec la Semaine Fraîch’attitude, dédiée aux fruits et légumes.
♦ PROGRAMME ♦
• Samedi 2 :
« Cuisiner les restes » avec Delphine du service Prévention des déchets.
« Cuisiner avec ce que j’ai » avec Maguy et Marcelle de l’association de la MQ St Laurent /Centre-ville.
• Dimanche 3 :
« Idées de piques-niques » avec Houria Fergani de la Régie des Quartiers Ouest et Pierre Bailly, cuisinier bénévole.
« Autour des smoothies » avec Stéphanie Lagrot, 3ème du festival des soupes 2009.
• Lundi 4 :
« Herbes, épices et sauces salades » avec Sébastien, cuisinier de la crèche Les Mésanges.
• Mardi 5 :
« Soupes froides » avec Cédric, cuisinier du Foyer Logement Esquilin.
• Mercredi 6 :
« Autour des compotes » avec des bénévoles de la Brigade des compotes, l’association Active et Sébastien, cuisinier de la crèche Les Mésanges.
« Cuisine rapide en famille »avec Sébastien, cuisinier de la crèche Les Mésanges.
• Jeudi 7 :
« Idées de buffets d’été » avec Cédric, cuisinier du Foyer Logement Esquilin.
• Vendredi 8 :
« Manger pour 3 fois rien » avec les bénévoles de la FACE.
• Samedi 9 :
« Cuisine anti-gaspi » avec Isabelle du service prévention des déchets.
« Comment faire aimer les fruits aux enfants ? » avec Houria Fergani de la Régie des Quartiers Ouest et Pierre Bailly, cuisinier bénévole.
• Dimanche 10 :
« Recettes fraich’attitude salées » avec Pascale, 3ème au festival des soupes 2010.
« Recettes fraich’attitude sucrées » avec Pascale, 3ème au festival des soupes 2010.
Plus d'infos
L'événement vous est présenté par
Direction de la Santé Publique
Place de l'Hôtel de ville
71100 Chalon-sur-Saône
CONTACT / RÉSERVATION
Renseignements : 03 85 46 14 57 / 06 09 14 05 88
Mail : MarieChristine.agacinski@legrandchalon.fr